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Box Vinhos Nuevo Mundo Reserva Cabernet Sauvignon Malbec Orgânico 750ml

K4NMRCSMO750
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O projeto de vinhos Nuevo Mundo, da já consagrada família De Martino do Chile. Os vinhedos são cultivados desde 1934, no coração do Valle del Maipo, e tem certificação orgânica pela IMO desde 2000. Os vinhos são elaborados com proposta bem natural, por fermentação espontânea das leveduras autóctones e com mínima adição de sulfitos. Este blend une uma das castas de maior sucesso no Chile, a Cabernet Sauvignon, com outra que se destaca geralmente na argentina, a Malbec.

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Descrição Geral

Um vinho para quem é apaixonado por churrasco. Muito bem encorpado, esse vinho é a combinação perfeita para pratos recheados de complexidade e estilo, como Boeuf Bourguignon e queijo parmesão ralado. O Nuevo Mundo, marca prestigiosa do produtor De Martino, une o Cabernet Sauvignon, uma das castas de maior sucesso no Chile, com o Malbec, que traz potência e intensidade aromática ao vinho.

 

 


Ficha Técnica

Tipo de vinho:

Tinto Orgânico 

Teor Alcoólico: 

13,5 %

Classificação: 

seco

Uva:

50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec

Visual:

Coloração rubi intenso com tons violáceos

Olfativo:

Aromas de frutas negras maduras, cereja, violeta e tabaco

Gustativo:

Poderoso ataque em boca, taninos grandiosos e ótima acidez.

Safra:

2015

País: 

Chile

Região: 

Valle del Maipo - Santiago

Amadurecimento: 

24 meses em barricas usadas de Carvalho Francês

Produtor: 

De Martino

Harmonização: 

Carnes vermelhas, queijo parmesão e Boeuf Bourguignon

Temperatura: 

16° a 18°C

Potencial de guarda: 

7 anos 

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