Don Guerino Teroldego Reserva

Model: Branco

Product ID: 53

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De origem italiana, a casta Teroldego é autóctone do Trento, norte da Itália, mesma região que a família de Guerino Motter emigrou em 1880.Introduzida e cultivada em vinhedos próprios na região de Alto Feliz, RS, Brasil. Uma das uvas mais bem adaptadas ao nosso Terroir, produz vinhos emblemáticos e que carregam consigo a origem e a essência da história de nossa família. Este vinho é uma releitura de nosso vinho Teroldego Reserva, que já recebeu muitos prêmios, dentre eles o melhor Teroldego do B

Model: TEROLDEGO

Product ID: 671

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Model: Tinto

Product ID: 59

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Vinificação: Seleção Manual dos cachos.  Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques (encubado). Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação Alcoólica individual de cada variedade com  temperatura controlada de 25 ºC, remontagens diários. Maceração pós-fermentativa. Descube por gravidade. Fermentação malolática espontânea. Realização do blend. Passagem por 12 meses em barricas novas carvalho francês (60%) e americano(40%). Envelhecimento na garrafa em caves com

Model: Gran Reserva

Product ID: 696

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