Don Guerino Teroldego Reserva
Marca: Don Guerino
Modelo: Tinto
Ref: DGTER-01
Don Guerino Teroldego Reserva
Características
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DON GUERINO TEROLDEGO ORIGINE 1880 750 ML
De origem italiana, a casta Teroldego é autóctone do Trento, norte da Itália, mesma região que a família de Guerino Motter emigrou em 1880.Introduzida e cultivada em vinhedos próprios na região de Alto Feliz, RS, Brasil. Uma das uvas mais bem adaptadas ao nosso Terroir, produz vinhos emblemáticos e que carregam consigo a origem e a essência da história de nossa família. Este vinho é uma releitura de nosso vinho Teroldego Reserva, que já recebeu muitos prêmios, dentre eles o melhor Teroldego do B
Model: TEROLDEGO
Product ID: 671
Product SKU: 671
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DON GUERINO TRAÇOS GRAN RESERVA 750 ML
Vinificação: Seleção Manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques (encubado). Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação Alcoólica individual de cada variedade com temperatura controlada de 25 ºC, remontagens diários. Maceração pós-fermentativa. Descube por gravidade. Fermentação malolática espontânea. Realização do blend. Passagem por 12 meses em barricas novas carvalho francês (60%) e americano(40%). Envelhecimento na garrafa em caves com
Don Guerino
Model: Gran Reserva
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