Vinho Costa Pacífico Tinto Seco Carmenére 2020 750ml

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Descrição Geral

Vinho Costa Pacífico Tinto Seco Carmenere 2020 750ml

Um vinho excelente e de alta qualidade. Apresenta uma belíssima coloração vermelho rubi profundo e aromas de pimenta e amora branca, com leves toques de outras especiarias. Produzido com as melhores uvas Carmenerè da região chilena, apresenta em boca um volume interessante, taninos persistentes e equilibrados. Harmoniza muito bem com carnes de cordeiro, sendo uma excelente opção para degustar em jantares a dois ou com a família em dias frios.

Tipo de vinho:	Tinto
Teor Alcoólico:	14%
Classificação	Seco
Uva:	Carmenere
Visual:	Vermelho rubi profundo
Olfativo:	Pimenta branca, amora, ameixa e leve toque de outras especiarias, forte tipicidade.
Gustativo:	Vinho de médio corpo, com volume de boca interessante, taninos persistentes, equilibrado e de acidez presente.
Safra:	-
País:	Chile
Região:	Valle Central
Amadurecimento:	Maceração pré-fermentativa a frio por 12 dias; Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 26°C; Fermentação malolática completa e espontânea em tanques de aço; Amadurecimento de 30% do vinho em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses e os 70% restantes em aço inox
Produtor:	Vinícola Costa Pacifíco
Harmonização:	Acompanha carnes vermelhas como ossobuco ou cordeiro cozido lentamente, pato assado com molho de mirtilo e queijos de pasta semidura
Temperatura:	16ºC
Potencial de guarda	-
Informações adicionais	-