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Nuevo Mundo Estate Cabernet Sauvignon Orgânico 750ml

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Descrição Geral

Proveniente de vinhas orgânicas certificadas na região do Vale de Maipo, no Chile, pela Nuevo Mundo, O vinho Nuevo Mundo Estate Cabernet Sauvignon é um vinho orgânico e o primeiro da América do Sul a receber o certificado Carbon Neutral. Se destaca por seu frescor e notas de frutas vermelhas, tabaco e mentol. Possui uma magnífica coloração vermelho rubi, com ótima drinkability e com maturação em tanques de concreto e barricas usadas de carvalho francês. É um excelente acompanhamento para carnes vermelhas assadas com uma geleia levemente adocicada.

Ficha Técnica 

Tipo de vinho: 

Tinto Orgânico 

Teor Alcoólico: 

12%

Classificação:

Seco 

Uva: 

100% Cabernet Sauvignon

Visual: 

Vermelho rubi 

Olfativo:

Cerejas e frutas vermelhas

Gustativo: 

Notas de frutas vermelhas, especiarias, tabaco e mentol

Safra: 

Depende da disponibilidade de estoque

País: 

Chile

Região: 

Vale de Maipo

Amadurecimento:

12 meses em barricas de carvalho francês e cubas de concreto

Produtor: 

De Martino

Harmonização:

Carnes vermelhas assadas, spaghetti alla putanesca

Temperatura:

16ºC

Potencial de guarda:

5 anos

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