LA JOVEM GEWURZTRAMINER - 750ML
LA JOVEM GEWURZTRAMINER - 750ML
Model: GEWURZTRAMINER
Product ID: 1051
Product SKU: 1051
LA JOVEM GEWURZTRAMINER - 750ML
Modelo: GEWURZTRAMINER
Ref: LAGR-750
- Colheita manual das uvas;
- Seleção dos cachos e bagas; - Vinificação por gravidade;
- Criomaceração por 24 horas a 5ºC;
- Prensagem;
- Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 13ºC com leveduras selecionadas;
- Autólise por 5 meses em tanques de inox.
| VARIEDADE | GEWURZTRAMINER 100% |
| SAFRA | |
| ORIGEM | BRASIL |
| VINÍCOLA | LUIZ ARGENTA |
| DEGUSTAÇÃO | Acidez e álcool equilibrados, bom volume em boca, fresco e leve. |
| HARMONIZAÇÃO | Pratos com riquesa aromática e condimentos , culinária asiática. |
| VARIEDADE | CARBENET FRANC 100% |
| SAFRA | 2014 |
| ORIGEM | BRASIL |
| VINÍCOLA | LUIZ ARGENTA |
| DEGUSTAÇÃO | Vinho com boa estrutura e volume em boca. Um vinho macio e de retrogosto que lembram os aromas. |
| HARMONIZAÇÃO | Carnes vermelhas e leves, massa com molhos vermelhos e picantes, queijos de media maturação. |
Características
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