Tipo de vinho: 

Espumante

Teor Alcoólico: 

12%

Classificação

Brut

Uva: 

Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo

Visual: 

Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente.

Olfativo: 

Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madre-silva.

Gustativo: 

Bom frescor, equilíbrio e retrogosto doce e agradável.

Safra: 

-

País: 

Brasil

Região: 

Vale do São Francisco - BA

Amadurecimento:

-

Produtor: 

Miolo

Harmonização:

Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

Temperatura:

8ºC

Potencial de guarda

2 anos

Informações adicionais

-