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Don Giovanni Espumante Série Ouro Extra Brut 36 meses 750ml

DGESOEB750
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Descrição Geral

Um espumante premiado que traduz a sofisticação das uvas Chardonnay e  Pinot Noir. Esse assemblage representa a excelência dos vinhos produzidos pela Don Giovanni.

 

Com perlages finos e persistentes, conquistam o paladar ao primeiro contato. Sua complexidade e cremosidade unem-se ao seu irresistível aroma de mel e frutas brancas e proporcionam a quem prova esse exemplar uma  experiência única.

 

Versátil harmoniza perfeitamente com peixe e carnes brancas, bem como massas com molhos encorpados. 
 


Ficha técnica
 

Tipo de vinho: 

Espumante 

Teor Alcoólico: 

12,8%

Classificação:

Extra Brut

Uva: 

Assemblage 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir

Visual: 

Amarelo Palha, Brilhante, Reflexos Dourados

Olfativo:

Aromas de Mel, Frutas brancas, Abacaxi, Melão

Gustativo: 

Complexo, cremoso e persistente. Com ótimo volume de boca é equilibrado e muito elegante.

Safra: 

Não safrado

País: 

Brasil

Região: 

Pinto Bandeira - RS

Amadurecimento:

36 meses

Produtor: 

Don Giovanni

Harmonização:

Peixes, carnes brancas, queijos jovens e encorpados, filés, massas com molhos encorpados.

Temperatura:

6 a 8ºC

Potencial de guarda

6 anos

Informações adicionais

II Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2004 Medalha de Prata.
III Concurso do Espumante Fino Brasileiro Medalha de Ouro.
IV Concurso Do Espumante Fino Brasileiro Medalha de Ouro.
Concurso Nacional de Vinhos Finos (Hyatt Wine Awards) Medalha de Ouro

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